20年餐饮从业经验的星级饭店总经理，在人流很大的都市村庄，进了家定位中低端消费的小面馆，产品、管理、人员配备都没问题，为什么只运营半年就关门了?　　这位餐饮老兵的经验和教训，对于新的杨家餐饮人来说，是一个可以很好糅合的案例……　　一般人都不不愿回想自己告终的事业，但或许是时间磨平了痛苦，或许是为以后应战江湖总结一点经验...

在中国的餐饮行业里，有一个十分怪异的现象。

日前,集团华住、如家、锦江之星和布丁大型连锁酒店合力杯葛OTA返现,拒绝OTA暂停网站上的涉及返现广告宣传活动,称之为“返现妨碍酒店价格体系”。

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随着城市综合体项目的减少，五星级酒店作为其中一项设施也更加多，比如红楼时代广场、天源一号、兰州国际建材家居博览城、兰州迪拜国际贸易中心、星光城等都规划设施五星级酒店。